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Per affrontare i rincari esponenziali causati dalla crisi energetica il 58% delle famiglie ha ridotto i consumi alimentari: sempre meno...
Dati Eurostat: il prezzo del pane ha raggiunto livelli proibitivi, e costa ben 900 milioni in più agli italiani. A...
Alimentazione: positivo il decreto sull’etichettatura del pane fresco ma se non ci sono sanzioni non si crea un reale deterrente....
Grazie alla consolidata collaborazione tra l’Assessorato all’Istruzione del Comune di Scanzorosciate (BG) e l’Istituto Comprensivo è stato possibile studiare un progetto innovativo...
Ricerca Format Research per Assipan "L'abusivismo nel settore della panificazione". Il 12,3% dei consumatori acquista il pane presso rivendite abusive:...
Il carbone vegetale essendo sostanza organica naturale e non rilasciando pertanto sostanze di natura tossicologica è stato ritenuto sicuro dal...