La cucina italiana è una delle più apprezzate: alcuni prodotti gourmet hanno fatto il giro del mondo e hanno conquistato anche il web.

Si sa, la cucina italiana è amata in tutto il mondo: in ogni Paese, esiste un ristorante italiano e i piatti tipici della tradizione vengono replicati ovunque.

Ma negli ultimi anni, a conquistare i palati e il web, sono stati i prodotti gourmet italiani. Vediamo i motivi del successo.

La tradizione culinaria italiana

La tradizione culinaria italiana comprende le tradizioni radicate nel territorio, includendo tutte le specialità regionali, frutto di un continuo scambio culturale.

Ovviamente, se parliamo di cucina italiana, spicca la dieta mediterranea, riconosciuta anche come patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO nel 2010. Si tratta di un regime alimentare che privilegia cereali, frutta, verdura, semi e olio d’oliva, rispetto ai grassi saturi.

La cucina italiana si contraddistingue per la sua semplicità: molti dei piatti tipici, nonché i più importanti e famosi, sono composti da pochi ingredienti e si caratterizzano per preparazioni abbastanza semplici.

Tra gli alimenti base troviamo:

• Pasta;
• Olio d’oliva;
• Verdure e frutta;
• Vino;
• Formaggi;
• Caffè.

Si tratta di alimenti che si trovano alla base della dieta in Italia, ai quali gli italiani non riescono a rinunciare. Si tratta, inoltre, dei prodotti alimentari più venduti anche all’estero, proprio per esportare la tradizione culinaria italiana.

Quali sono i prodotti gourmet in Italia?

Negli ultimi tempi, è aumentato l’interesse per diversi alimenti appartenenti alla cucina italiana, che sono diventati veri e propri prodotti gourmet, esportati all’estero.
Si tratta di prodotti gastronomici che rispecchiano la tradizione culinaria italiana, che acquisiscono valore perché provengono direttamente dal Bel Paese.

Per “prodotto gourmet” s’intende un prodotto d’eccellenza e di qualità. Si parla di quei prodotti ricercati e raffinati, delle materie prime non trattate e che vengono prodotte in modo corretto, secondo gli standard.

Purtroppo, sempre negli ultimi anni, è aumentato il commercio di alimenti spacciati per italiani, ma che vengono prodotti in altri territori.

In primis, l’olio extravergine d’oliva, un vero e proprio vanto della tradizione culinaria italiana, molto in voga anche all’estero. Ma anche il vino, il Parmigiano Reggiano, l’aceto balsamico e la pasta.

Si tratta di prodotti gourmet italiani considerati “prodotti di punta” della nostra tradizione, che vengono venduti in tutto il mondo e che rappresentano anche un grande introito economico per l’Italia, oltre che un vanto.

Prodotti gourmet online: dove acquistarli

Data l’importanza dei prodotti gourmet, per poter assaporare i gusti di diverse tradizioni culinarie, occorre acquistarli da rivenditori affidabili.

Uno di questi è TiGusti, un e-commerce specializzato nella commercializzazione di prodotti gourmet online, italiani e stranieri. L’obiettivo del sito è proprio quello di portare in tavola il gusto, la freschezza e la tradizione dei prodotti culinari, scegliendo sempre il meglio.

Sul sito sono disponibili tantissimi prodotti gourmet, tra cui:

• Olio extravergine d’oliva;
• Pasta artigianale;
• Olive;
• Dolci (tra cui marmellate, frutta secca ricoperta di cioccolato e tavolette di cioccolato);
• Ostriche;
• Pesce;
• Carne;
• Vini (di diverse etichette e indicazione geografica).

Tutti i prodotti vengono accuratamente selezionati da esperti nel settore, per portare a tavola la qualità, il gusto e l’esperienza dei prodotti culinari tradizionali, sia italiani che stranieri.

Il sito si preoccupa di sceglierli solo dai migliori produttori, facendo attenzione alla qualità e alla bontà di base. Sono disponibili anche consigli e proposte sulle tecniche di conservazione dei prodotti acquistati, così da mantenere più a lungo le caratteristiche di base.

TiGusti è un sito che riesce abilmente a riassumere la qualità dei territori, della tradizione e della professionalità.

Fonte: articolo di redazione lentepubblica.it